白癜风患者可以喝豆浆吗

 　　白癜风患者可以喝豆浆吗?认可众所周知，白癜风患者饮食要求非常严格，有一定的饮食禁忌。长期饮用豆浆有益于白癜风的康复和治疗。豆浆含有丰富的植物蛋白，磷脂，维生素B1、B2，烟酸和铁、钙等矿物质，尤其是钙的含量，虽不及豆腐高，但比其他任何乳类都丰富。以喝热豆浆的方式补充植物蛋白，可以使人的抗病能力增强，调节人体的内分泌系统，而白癜风的发病原因之一就是内分泌系统紊乱导致的，所以说常喝豆浆，对于治疗白癜风是有一定积极的作用。但是，豆浆虽营养，喝错也损健康。白癜风患者可以喝豆浆吗?

　　其一、忌不彻底煮开：因为生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质，未煮熟就饮用，会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。豆浆不但必须要煮开，而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖，这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。

　　其二、忌冲入鸡蛋：因为鸡蛋中的黏性蛋白(鸡蛋清)会与豆浆里的胰蛋白酶结合，产生不易被人体吸收的物质，使鸡蛋和豆浆均失去原有的营养价值。

　　白癜风患者可以喝豆浆吗?专家温馨提示：豆浆性偏寒，故平素胃寒、脾虚易腹泻、腹胀的人不宜饮用。饮豆浆不要加红糖，白糖须煮熟离火候在加。不宜饮用过多，以免引起消化不良，出现腹胀、腹泻等不适。